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吃螃蟹不能吃什么水果 吃螃蟹需要注意什么

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  靠近海边的小伙伴都有吃过一种海鲜,坚硬的外壳,挥着两个大钳子,放在蒸笼蒸熟就是一道美味的海鲜大餐,大家猜的没错那就是螃蟹了,那吃螃蟹不能吃什么水果?现在我来说,大家一起来看看吧。

  一、吃螃蟹不能吃什么水果

  大家都知道螃蟹是寒性的,那寒性的水果那就不能和螃蟹同吃了,像雪梨,柿子等水果。

  同时也不能和雪糕,冰棍,羊肉等等一起吃,这些和螃蟹同吃会腹泻腹痛,容易造成消化不良的想象。

  二、螃蟹的吃法有哪些

  最新鲜的海鲜还是最好用清蒸的,清蒸螃蟹保留海鲜的鲜香和营养,在煮沸水后把螃蟹放进蒸笼放入几片姜去腥放进去蒸熟就好了。蒸螃蟹不可太长时间久了肉质没那么鲜嫩了,不过也一定得蒸熟,海鲜本身就带有微生物如果不蒸熟是非常容易造成腹泻的,还有家常版的做法是红烧螃蟹,螃蟹炒饭,避风塘炒蟹这是一道非常出名的粤菜了,相信很多的朋友都有吃过,在广东的饭店经常会备有这道名菜。

  三、吃螃蟹需要注意什么

  吃螃蟹需要注意蟹胃,蟹胃在蟹黄中是非常的脏不可食用,蟹肺是两排软灰色的也不要食用,还有一点是螃蟹性寒,最好搭配喝一点的黄酒,黄酒可以暖身去寒。

  四、挑选螃蟹需要注意什么

  去市场挑选螃蟹,一定得翻过来看看蟹背面是否白色无异味的,正常的螃蟹只是有点腥味,如果发臭就不要买了,还有就是不要选四肢不全的螃蟹,母蟹会比公蟹更多的营养,味道也更鲜嫩一些哦。

  螃蟹是海鲜美味,但是螃蟹也不宜吃的太多,尤其是胃寒的朋友更要注意了,看到这里相信大家都知道吃螃蟹不能吃什么水果啦,大家去挑选螃蟹的时候也要留意一些哦,爱吃螃蟹最好选择中秋前后的螃蟹是最肥最可口的,所以还是要劝大家吃螃蟹搭配点黄酒暖胃暖身会更加的好哦。


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