百合能和花椒一起吃吗
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花椒属于调料,可以一起吃。
百合炒瘦肉料:鲜百合、瘦肉、青豆、生抽、盐、姜沫、白糖、料酒、鸡精
做法:
1、首先把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟,把青豆也焯熟备用;
2、瘦肉洗净切成条,用生抽和盐腌半个小时,然后在准备下锅前用清水冲洗一下;
3、热锅下油,爆香姜沫,接着放入瘦肉滑炒,淋入一点料酒继续翻炒一会;
4、等肉变色后 放入焯熟的百合和青豆翻炒,加适量的白糖继续翻炒一会,最后加鸡精出锅即可。
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