爆浆南瓜芝麻球怎么做
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1、南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。
2、南瓜去皮,切块,放入蒸锅中,蒸熟。
3、加入白糖,搅拌均匀。
4、加入糯米粉,搅拌均匀。
5、搓成长条,分成22g/个。
6、豆沙分成5g/个,揉圆。
7、取出面团,压扁,放入豆沙馅,收口。
8、放入白芝麻中,裹上白芝麻。
9、放入油锅中,炸熟。
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