芥菜咸菜的做法

　　腌制的芥菜疙瘩，用它来做一道清脆爽口的小咸菜，好吃又下饭。

　　芥菜疙瘩用水洗净。

　　切成细丝，放入凉水中洗几遍，洗去多余的盐分，挤出水分备用。

　　香菜洗净切碎备用。

　　放入香菜，一勺白糖，一勺醋，根据个人口味适量放入香油，芥末油。

　　搅拌均匀。

　　好吃又爽口的芥菜咸菜就做好了。

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