生锈的菜刀切菜能吃吗
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1、生锈的菜刀切菜能吃。
2、如果菜刀生锈了,建议在使用前清洗干净。但是偶尔如果不清洗一次,直接用于切菜就不会受到影响。但是,您应该注意饮食中的卫生。
3、铁锈中的铁是三价离子,人体需要的是二价铁离子。三价铁离子具有很强的氧化性,容易氧化我们体内的其他物质,影响我们的健康,偶尔一次食用少量。铁锈不会对身体造成伤害。
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