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鸡蛋臭了还能吃吗

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1、不能吃。

2、鸡蛋发臭就已经变质了,不要食用。由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。

3、鸡蛋这种高蛋白的东西,本身就非常容易变质,一旦变质就不能吃了,否则会导致你腹泻甚至中毒。


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