干咸花生做法
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干咸花生做法:
1、生花生,洗净泥土;
2、花生放到锅里,加入清水,浸过花生即可;
3、1000克的花生,加入4勺子盐;
4、盖锅,大火煮40分钟;
5、捞起,沥干水;
6、盘子用报纸等垫底;
7、将花生铺着上面,阴干一个晚上。
8、第二天有太阳的时候,倒出来,铺开,晒一天即可收起。
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