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海带是怎么系成扣的

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  海带系成扣的方法:

  1、洗好海带后,将海带放案板上整理好放平;

  2、把海带分别切成长5厘米,宽2厘米的条;

  3、打结。最大限度地根据海带长短利用好,到最后虽然不够尺寸但都可打个小结。

  海带扣食用方法:

  1、先将海带结清洗干净;

  2、蒜苗先把蒜叶单独切开来,蒜根切碎备用;

  3、锅里倒油加热,油热后放入蒜生稍微几下;

  4、然后倒入海带结翻炒,一直把海带结翻炒至变软;

  5、起锅前倒入蒜叶稍微翻炒下,加入鸡精、盐、酱油调味就可出锅了。


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