怎么做面疙瘩

　　疙瘩汤是生活中常吃的食物，做出来软软的，面团还特别筋道，老少皆宜，那么怎么做面疙瘩汤呢？一起来学习吧。

　　番茄划十字刀开水烫一下。

　　口蘑洗净，去蒂切片。

　　用刀将洋葱切碎。

　　将大葱切成圈。

　　水少量多次加入面粉，拌至无干粉的面碎状。

　　起锅烧油，将准备好的番茄、口蘑、洋葱、大葱加入锅中炒香。

　　向锅中加入盐、鸡精。

　　煮开后搅拌着下面疙瘩。

　　边搅拌边下蛋液。

　　这样美味的疙瘩汤就做好了。

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