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西瓜里面含有哪些元素

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西瓜内含有维生素A,维生素B,维生素C,这三种维生素,除了维生素外还含有蛋白质,葡萄糖,蔗糖,果糖,苹果酸,瓜氨酸,谷氨酸,精氨酸,磷酸,钙元素,铁元素,磷元素,番茄素,粗纤维等营养物质。

西瓜中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品。


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