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吃蒸熟的蒜有什么好处

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  吃蒸熟的蒜有以下几种好处:

  1、吃蒸熟的蒜有利于毛发增长,大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长;

  2、吃蒸熟的蒜能健脑益智,大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生蒜胺,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷;

  3、吃蒸熟的蒜可以降低血糖,预防糖尿病。


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