炝汤面条怎么做

　　材料：挂面200克、蒜三瓣、酱油1匙、盐1匙、鸡精1匙、葱1段。

　　做法：

　　1、将葱切成丝，蒜切成丁；

　　2、锅里倒入少许油；

　　3、油热后倒入葱和蒜，翻炒；

　　4、倒入少许酱油，添入适量水，加入盐；

　　5、水开后放入面条，调到中火，煮三分钟；

　　6、加入鸡精，用筷子搅拌半分钟，关火，将面倒入碗中，滴入几滴香油，即可食用。

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