巴楚蘑菇怎么洗
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1、洗蘑菇前,要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净,而且人体也不易消化;
2、准备一盆清水,在水里先放点食盐,搅拌使其溶解;
3、将蘑菇放在水里浸泡;
4、.蘑菇像海绵,可吸水,因此不要长时间浸泡,三五分钟即可;
5、如果蘑菇比较脏,泡过后,还可把水顺着一个方向搅,这样粘在蘑菇上的尘土杂质很快就能被清除。
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