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冰糖炖梨冷的吃好还是热的吃好

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  冰糖炖梨温的吃较好,热的吃恐烫,冷的吃口感不佳。

  做法如下:

  主料:200g雪梨。

  辅料:100g冰糖,20g枸杞 。

  1、将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。

  2、将雪梨片放在容器中。

  3、加入冰糖,上锅蒸30分钟左右。

  4、最后把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟左右即可。


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