火龙果酒的制作方法

　　1、火龙果， 免洗 ，直接剥皮。

　　2、切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖，比例是：一斤火龙果，三两冰糖。

　　3、一层火龙果，一层冰糖。

　　4、倒入高粱酒（没过火龙果三分一就可以）。

　　5、密封好，等30天，用滤网把渣滤除，就可以喝了。

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