桂林米粉热量
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1、每一百克桂林米粉含热量为148 大卡;
2、桂林米粉卡路里含量最低,含有多种营养物质,食用有助于消化,通常圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口、其吃法多样,最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁,卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
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