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豌豆芽怎样炒

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  主料:豌豆芽适量;

  辅料:姜、蒜末适量,辣椒适量,盐适量,老抽适量;

  做法:

  1、锅中放油,炒香姜蒜末和辣椒;

  2、放入豌豆芽翻炒一下;

  3、加入盐和老抽、翻炒均匀;

  4、然后盖盖焖半分钟,然后快速打开锅盖,豆芽就可以出锅了。


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