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豌豆尖肉汤怎么做

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  1、豌豆尖择洗干净,沥干待用。

  2、鸡胸肉择洗干净,切片。

  3、鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。

  4、坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉,盖锅盖,煮至熟透。

  5、放入豌豆尖,烫不超过5秒,叶子由抹茶绿变油绿。

  6、加入食盐调味,熄火盛出。


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