柳州的手撕鸡是怎么制作的
更新时间：
主料： 鸡750克，配料：白芝麻25克，香菜25克，调料：味精2克，香油10克，盐5克，白砂糖10克，冰糖3克。
鸡洗净，用开水煮熟捞出沥干水份，撕成条装盘。放入热油中炸上色捞出，另用2大匙油爆香葱、姜，焦黄时捞除，加入调味料。加水烧开放入柴鸡，改小火煮20分钟，取出放凉。大葱斜切、小米椒也斜切圈，葱和辣椒撒在鸡丝上。最后把生抽、藤椒油、红油辣子、白糖少许、醋、盐、味精、芝麻一起调和，淋在鸡丝上拌匀即可。
柳州的手撕鸡是怎么制作的相关文章：
柳州的手撕鸡是怎么制作的
主料：鸡750克，配料：白芝麻25克，香菜25克，调料：味精2克，香油10克，盐5克，白砂糖10克，冰糖3克。鸡洗净，用开水煮熟捞出沥干水份，撕成条装盘。放入热...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：食品经营许可证如何办理
下一篇：金子和银子戴哪个手
