贵州油炸粑怎么做才不会粘和子呢

　　主料：萝卜、姜蒜末、香葱、生抽、盐、香油、面粉。

　　做法：1、萝卜去皮擦成丝备用。

　　2、萝卜丝中加入姜蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。

　　3、面粉中加入清水慢慢搅拌。

　　4、将面粉调成可以流动的糊状即可。

　　5、勺子中加入少许面糊铺底。

　　6、面糊上放入萝卜丝。

　　7、面上再浇上一层面糊。

　　8、热油下锅炸制。

　　9、饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可。

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