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年糕干的做法和配方

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  1、准备食材:年糕适量;洋葱(白皮,脱水)适量;胡萝卜少许;白菜少许。

  2、把洋葱和红萝卜用油爆炒一下,闻到香味就可以了,不用炒熟。

  3、闻到洋葱和红萝卜香味,就可以加适量的水和韩国辣椒酱,还有酱油调味。

  4、加入年糕到步骤2搅拌均匀。

  5、用中火把所有水份收干即可。


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