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含铁的蔬菜有哪些

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  1、补血的蔬菜主要以芹菜、菠菜、大豆、黑木耳、海带、菠萝等为主,还包括动物内脏、动物血、蛋类、肉类等。如果检查提示铁元素较低,尤其是确诊为缺铁性贫血,可以通过饮食加以调理。如果缺铁明显,单纯通过食疗效果欠佳者,还需要结合补充铁剂加以改善。

  2、使用含铁的食物或者药物后大便颜色可能发生改变,比如黑色,没有其他合并症状属于正常的生理表现,不需要特殊处理。


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