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胖头鱼含嘌呤吗

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  鱼类的嘌呤含量相对还是比较高。特别是鱼汤,建议吃的少些。胖头鱼不宜食用过多,否则容易引发疮疥。

  1、胖头鱼性偏温,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食,食用过多容易引发疮疥。

  2、胖头鱼胆性味苦、寒,有毒,用以静脉注射有短暂降压作用,但降压有效剂量与中毒剂量非常接近,故临床上使用需要慎重。


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