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水果蔬菜店怎么摆放

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  水果蔬菜店摆放的方法:

  1、考虑顾客的方便;

  2、保证先进先出;

  3、面向顾客,平稳安全,补货时轻拿轻放;

  4、按分类、形状、大小分开陈列;

  5、各种颜色搭配陈列,利用蔬果的天然色泽,搭配陈列会更美观、更刺激购买欲;

  6、考虑蔬果陈列顺序及面积;

  7、同一品项垂直陈列,散装售卖与箱装售卖可同时陈列;

  8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景,灯光明亮以显示鲜度;

  9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应,价格正确且字体美观工整;

  10、陈列中做好鲜度管理;

  11、陈列道具清洁、安全、整齐;

  12、运用黄金陈列线陈列。


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