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胡萝卜豆腐肉怎么炒

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  豆腐洗好切细块,瘦肉剁成肉馅加适量生抽生粉搅拌腌制一会。

  热锅下油,把腌好的肉末和胡萝卜碎炒至变色乘起。

  热锅下油,将豆腐块下锅稍微煎至微黄,放少许水盖上锅盖焖片刻。

  将炒好的肉末胡萝卜放入豆腐中拌匀再烧片刻,加适量盐油翻炒即可上盘。


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