喝啤酒吃花生好吗
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喝啤酒时应慎吃花生;
啤酒的酒精含量一般为百分之四到百分之五,凉爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白质、维生素B,同时还能保护肝脏;
但是如果花生在储存过程中出现问题,则对身体百害而无一利,一般来说,花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮,因此可以直接和空气接触,使脂肪酸化,生成有害的过氧化物质;
如果在高温潮湿的环境里保存,还可以生成诱发肝癌的物质;
另外啤酒含有百分之九十的水分,花生含有百分之八十以上的脂肪,互相接触时容易引起腹泻。
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