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猪干怎么做好吃

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1、准备食材,将猪肝、大蒜、青椒、生姜洗净切好,待用

2、热锅中倒油,放大蒜、生姜,熬出蒜香

3、将切好的猪肝和青椒一起入锅,快速翻炒

4、不用盖锅盖,一直翻炒,直到猪肝变颜色,方可加盐

5、大约翻炒七分钟左右就可以出锅了,然后撒点葱


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