天麻可以放枸杞一起去炖汤吗
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天麻可以放枸杞一起炖汤。
天麻枸杞鸽子汤具体做法:
1、原料:乳鸽1只、天麻5克、枸杞3克、火腿10克、香葱3棵、生姜1小块、高汤、料酒1小匙、精盐1小匙、味精1小匙;
2、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,火腿切片;
4、葱洗净打结,姜洗净切片;
5、把鸽子、火腿、天麻、枸杞、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内;
6、放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。
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