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双胞菇的做法.

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  双孢菇的做法:

  1、准备食材,五花肉用白酒、盐、姜丝腌制半小时,花椒用开水冲泡备用;

  2、四季豆斜切呈菱形状,双孢菇切片状,洋葱切粒;

  3、锅内放油爆香洋葱粒,放入五花肉翻炒均匀,待肉变色时放入少许花椒水;

  4、放入四季豆翻炒均匀后再放入双孢菇翻炒均匀;

  5、等到四季豆全熟时放入适量盐;

  6、放少许生抽滴入一滴香油提味即可。


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