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百香果是什么东西

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  百香果又称鸡蛋果,学名西番莲果,是一种热带藤本常绿藤树,原产于巴西,1610年间传入欧洲,现广泛种植于美洲的热带及亚热带地区。其果实的果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出菠萝、柠檬等多种水果的浓郁香味,因此被称为’‘百香果’‘,并且果汁中富含多种人体所需维生素和氨基酸,享有’‘果汁之王’‘的美称。另外,百香果具有生津利咽、排毒养颜等很高的药用价值。百香果的食用方法多种多样,可以直接食用或者加工成果汁或者含片。


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