青萝卜怎么做好吃又简单
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青萝卜素丸子是一道美味且做法简单的菜肴。
用料:新鲜青萝卜,鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克。
方法如下:
1、将萝卜切成丝,再剁碎,并用手将其多余水分压出;
2、将所有配料倒入盆中,并与青萝卜混合,搅拌成丸状;
3、油锅烧到6成熟,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。
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