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龙虾怎么剥开怎么吃呢

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  1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净,一手捏住小龙虾头部,一手捏住小龙虾身子,向左右方向各掰。

  2、取出身体内的杂质,留下身子部分,头部可留做它用,拿起小龙虾身子部分,一手捏住尾巴上一节。

  3、分别听到响声后,取下尾巴部分及内部的杂质,身体部分就剥出来了。

  4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳,虾肉便可轻松从虾壳中取出。

  5、完整的小龙虾肉就这样剥出来啦。


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