生杏仁如何加工

　　可以做成杏仁酥。

　　食材：低筋面粉220克、色拉油100克、鸡蛋1个、细砂糖78克、小苏打2克、核桃75克、黑芝麻适量。

　　制作步骤：

　　1、核桃放烤箱烘烤上下火150度，烤10分钟；

　　2、将烤好的核桃用擀面杖压碎备用；

　　3、色拉油和鸡蛋用蛋抽方式搅拌；

　　4、加入细砂糖充分搅拌匀；

　　5、再加入过筛的低筋面粉和小苏打，用上下翻压方式拌匀；

　　6、最后倒入核桃碎拌匀；

　　7、翻拌匀后用手揉成每个25克的面团

生杏仁如何加工相关文章：