百合可以打豆浆吗
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可以。百合是一种药食同源的食材,含有蛋白质,淀粉,钙,磷,铁,泛酸,胡萝卜素,B族维生素,维生素C等营养素,有很好的滋补作用,而且百合的淀粉含量比较多,口感粉粉的,和黄豆,绿豆等豆类一同打豆浆,所含的营养元素会更好地融入豆浆中,这样的豆浆不但喝起来美味,而且营养价值更高。百合是常见的一种花,也是一种可以食用的植物,它可以晒干用来煲汤,熬粥,入菜,有很好的营养功效。
做法:
1、将黄豆用清水浸泡至软,洗净。
2、绿豆淘洗干净,用清水浸泡4-6小时。
3、百合洗净,泡发,切碎;银耳洗净,泡软。
4、将全部材料一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆即可。
好处:滋阴润肺,清肺热,除肺燥。
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