吃完羊肉后可以喝红茶吗
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虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸结合,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2至3小时再饮茶。
羊肉也不可与以下食物同食:羊肉和南瓜一起吃两补同时,令人肠胃气壅;羊肉和豌豆苗一起吃易发生黄疸和脚气病;羊肉和南瓜子一起吃可能会引起腹胀、胸闷等症、羊肉和半夏一起吃影响营养成份的吸收;羊肉和海螺一起吃会腹泻;羊肉和西瓜一起吃会伤元气;羊肉和茶一起吃容易发生便秘;羊肉和豆酱一起吃二者功能相反,不宜一起吃;羊肉和梅干菜一起吃回引起胸闷;羊肉和鲳鱼一起吃影响营养素的吸收。
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