海带能烤着吃吗
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海带可以烤着吃,做法如下:
将泡发的海带清洗干净。(在挑选海带的时候尽量选择海带的根部,这种厚厚的口感才好吃);把海带切片或长条状放入锅里,加入适量水,水开后放入海带片煮5分钟左右;煮好后过下凉水沥干水分。把海带片用竹签穿成串;在小碗里倒入适量的牛排酱,用小刷子均匀的刷在海带表面上,再撒上适量白芝麻;烤箱上下180度,放中层烤网上,烤十分钟左右即可。
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