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筒子骨海带汤的做法

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  1、将干海带片用冷水浸泡3小时左右。

  2、将筒子骨洗净,在沸水里中煮三分钟左右,然后沥干水分。

  3、将海带洗干净后切成长方块,在沸水煮五分钟左右,然后沥干备用。

  4、把骨头、海带、姜片、一起放到锅里,用大火煲一个半小时后转小火煲半个小时。

  5、煲好后放入适量的盐即可。


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