破壁机可以做什么美食
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五谷豆浆、粗粮米糊、果蔬汁、养生浓汤、芝麻糊、果蔬奶昔、沙冰、杂粮粥、磨粉、绞肉等各种营养又好吃的美食。
番茄土豆浓汤做法：
1、番茄、土豆分别切块。将一小块黄油放入锅里融化，先把土豆和蒜头倒进去翻炒，再加入西红柿翻炒。
2、破壁机倒入适量的水，倒入牛奶，倒入翻炒过的食材。
3、按下破壁机的热汤键，5分45秒后，把热汤倒出。
4、倒出番茄土豆浓汤，根据个人口感添加黑胡椒、糖或者盐即可。
破壁机：是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。常吃的水果、蔬菜中的大部分，人体可以通过咀嚼和消化摄取，但是它们的种子一般非常坚硬，难以咀嚼与下咽，不易消化。种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，如果放弃实在可惜。通过破壁机，就能轻松地获得其中的营养。而果皮虽不像种子那样坚硬，但部分果皮不易咀嚼，如葡萄皮、番茄皮，人体不易消化吸收，破壁能方便获得其中的膳食纤维、植化素等。
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