蒲公英可以和鸭蛋一起炒吗
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主料:鸭蛋、蒲公英叶。辅料:色拉油、食盐、生抽、白芝麻、陈醋、辣椒油、白糖。做法:1、蒲公英洗净,蛋黄与蛋清分开打散;2、蛋清倒入不粘锅内煎蛋清饼;3、蛋黄也同样煎蛋饼;4、将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状;5、搅拌盆中放入蒲公英和鸭蛋条;6、倒入生抽、陈醋、盐、辣椒油、白芝麻、白糖,搅拌均匀;7、装盘即食。
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