烤东西的时候为什么要放锡纸

　　1、锡纸可以防止食物烤焦。

　　2、锡纸可以使食物在烤的过程中受热均匀。

　　3、锡纸可以有效的保留食物原有的香气。

　　4、用锡纸包起来更卫生，可以保留食物原有的色泽，使之看上去更美味。

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