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荷叶可以和陈皮一起泡吗

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可以。荷叶含有莲碱、原荷叶碱、荷叶碱等多种生物碱,及维生素C,另外还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。陈皮含有黄酮类化合物、挥发油、柠檬苦素、生物碱类、微量元素、维生素B、维生素C、类胡萝卜素、蛋白质等。两者之间没有配伍禁忌,可以一起泡水。

荷叶为睡莲科植物莲的叶。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米,莲花最大直径可达20厘米。叶多折成半圆形或扇形,展开后类圆盾形,直径20~50cm,全缘或稍成波状。上表面深绿色或黄绿色,较粗糙;下表面淡灰棕色,较光滑,有粗脉21~22条,自中心向四周射出,中心有突起的叶柄残基。质脆,易破碎。微有清香气,味微苦。荷生长早期的浮叶荷生长早期的浮叶(2张)以叶大、整洁、色绿者为佳。荷叶的茎是绿的,上面布满了小刺儿,好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断,茎上就有许多连着的丝。荷叶一般分布在中亚,西亚、北美,印度、中国、日本等亚热带和温带地区。中国早在三千多年即有栽培,现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子,可见其历史之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进。亚洲一些偏僻的地方至今还有野莲,但大多数的莲都是人工种植,以作为风景点缀和食用,例如在中国荷叶被作为经济作物种植。许多人曾误以为荷花产于埃及和地中海一带。公元前约500年,荷花传入埃及,可能是由波斯人带去的。


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