陕西乾县浇汤面的汤怎么做才好吃
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浇汤面做法:
1、准备好食材。
2、韭菜洗干净切小丁备用。
3、锅内冷水烧开,下面,面条开锅两次即可。
4、将煮好的面条放入凉水盆中待用。
5、锅内加油烧热。
6、将熟油直接浇到辣椒面上。
7、把鸡蛋打碎,用底油炒鸡蛋。
8、锅内加凉水烧开,放入食盐,十三香,醋,辣椒油。
9、加入韭菜和鸡蛋并搅拌。
10、将其烧开,汤制作完成。
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