胡萝卜素丸子怎么做

　　材料主料：胡萝卜2根、面粉适量；

　　辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个；

　　做法：1、切成细丝；

　　2、胡萝卜和面粉鸡蛋搅拌，放入适量食盐搅拌均匀，稍稠些；

　　3、放入锅中炸至一面金黄色，翻面；

　　4、另一面也炸至金黄色，熟透出锅；

　　5装盘。

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