自制爆米花的做法
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1、热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。
2、待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。
3、盛出冷却待用。
4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。
5、趁热拌入爆米花。
6、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀,趁热拌入爆米花即可。
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