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培根肉怎么做好吃

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  西兰花香菇炒培根的做法:

  食材:培根肉500g、西兰花200g、香菇适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、辣豆豉适量、黑胡椒适量、酱油适量、盐适量。

  步骤:

  1、平底锅不放油,把培根切成小片,直接倒入锅中煎。

  2、倾斜锅子,让煎培根出的油集中到一侧,然后加入洋葱,姜蒜和辣椒末,炒出香味后和培根混合翻炒。

  3、加入切好的香菇,继续翻炒均匀。

  4、加入西兰花,略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味,起锅前加黑胡椒即可。


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