冰糖制作流程方法
更新时间：
1、首先冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种。
2、然后单晶冰糖：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，
3、使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出进行脱蜜及离心甩干，
4、最后经通风干燥，过筛，分档后包装出厂。
5、多晶冰糖：将白砂糖放入适量水加热溶解，进行煮糖，达到一定浓度后输入结晶盆，
6、在结晶室内养晶一周后，取出将母液控尽，去掉砂底敲碎干燥后，混档包装出厂。
7、用途：冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
冰糖制作流程方法相关文章：
★ 制作奶油方法
★ 电影解说制作流程
★ 凉面制作的方法
★ 制作话梅方法
★ 制作酸菜方法
★ 油茶制作的方法
冰糖制作流程方法
1、首先冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖两种。2、然后单晶冰糖：将白砂糖放入适量水加热溶解，过滤后输入结晶罐，3、使糖液达到过饱和，投入晶种进行养晶，待晶粒养大后取出...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：中国古代有什么表达爱意的方式
下一篇：陈江河在火车上碰到骆玉珠是第几集
