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薯条是什么

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  薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。它真正的来源地是比利时。早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。制作方法如下:

  1、将土豆切成条状;

  2、放入锅内加热水和盐,煮开后闷10分钟;

  3、将水沥干;

  4、待油温最高时,直接倒入油锅煎炸,直至颜色金黄捞出;

  5、配上番茄酱或色拉酱即可。


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