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棕榈酸甘油三酯是什么

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  棕榈酸甘油三酯是一种化学物质,分子式C51H98O6。又叫棕榈酸三酰甘油,其主要存在于一些植物或者动物油当中,我们可以通过饮食来摄取一定量的棕榈酸三酰甘油;同时棕榈酸三酰甘油也是做棕榈油的主要成分。

  棕榈酸三酰甘油中富含中性的脂肪酸,能够使胆固醇提高的物质棕榈酸三酰甘油中含量是很少的。而且棕榈酸三酰甘油一般是存在于动植物当中,平时饮食基本满足人体需要。


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