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辣椒里加碱是不是对身体不好

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  如果觉得辣椒辣得不正常,那极可能是放了碱的,吃烧烤时,如果觉得辣椒刺舌头,吃完后觉得烧心,就是辣椒放了碱。一般是在煎辣椒油时加入,只要一点点就很辣了。专家建议偶尔吃还是可以,不宜长期吃。


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