公仔曲奇做法图解

　　1、黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色。

　　2、将鸡蛋分三次加入，每次蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。

　　3、加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。

　　4、用擀面杖擀至0.5CM厚的面饼，用饼干模印出各种形状。

　　5、将饼干放入烤盘，用牙签在饼干表面扎出眼睛。

　　6、烤箱预热后，上下管180℃，16分钟。

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